Ognisko w Dębnik 52 i Dębnik 52 Ranch, czyli prosty sposób na dobry czas
Nie potrzeba wiele, żeby dobrze spędzić czas. Ogień, dobre jedzenie, piękne widoki dookoła, rozmowy i grono bliskich osób często wystarczą, żeby zwykły wieczór zamienił się w coś wyjątkowego. Ognisko to jedna z tych form spotkania, które naturalnie łączą ludzi. W…
Lasy Dębnik 52 Ranch – idealne tereny na jazdę konną
Okolice Dębnika 52 to wyjątkowe miejsce dla miłośników jazdy konnej w terenie. Położone wśród jurajskich wzgórz, lasów i wapiennych dolin gospodarstwo jest doskonałą bazą wypadową na spokojne przejażdżki, dłuższe rajdy oraz trening jazdy w naturalnym terenie. Największym atutem tutejszych tras…
Jak dbamy o zwierzęta w czasie upałów?
Letnie upały są wymagające nie tylko dla ludzi, ale również dla zwierząt gospodarskich i koni. Wysokie temperatury mogą powodować odwodnienie, spadek apetytu czy stres cieplny, dlatego w Dębniku 52 każdego lata zwracamy szczególną uwagę na ich dobrostan. Podstawą jest stały…
Dolina Racławki, czyli raj dla konnych wypraw w terenie
Zaledwie kilka kilometrów od Dębnika 52 znajduje się jeden z najcenniejszych przyrodniczo zakątków Jury Krakowsko-Częstochowskiej – Dolina Racławki. To miejsce, w którym krajobraz tworzony jest przez wapienne skały, lasy i potok. Dla miłośników jazdy westernowej teren Doliny Racławki i jej…
Sklepik farmerski zamiast tradycyjnego sklepu? Tak zmienia się sprzedaż lokalnej żywności
Jeszcze kilka lat temu, aby kupić produkty bezpośrednio od rolnika, trzeba było odwiedzić gospodarstwo w określonych godzinach albo szukać lokalnych targów i bazarów. Dziś coraz więcej gospodarstw wybiera nową formę sprzedaży – samoobsługowe sklepiki farmerskie, które pozwalają klientom zrobić zakupy…
Co jeść podczas upałów? Letnia dieta pełna sezonowych smaków
Wysokie temperatury sprawiają, że organizm potrzebuje nie tylko większej ilości płynów, ale także lekkostrawnych i wartościowych posiłków. Odpowiednio skomponowana letnia dieta pomaga zachować energię, wspiera nawodnienie i dostarcza niezbędnych witamin oraz składników mineralnych. Co jeść podczas upałów, aby czuć się…
Organizacja spotkań rodzinnych w Małopolsce, atrakcje dla dzieci blisko Krakowa – konie i gospodarstwo
Szukasz pomysłu na niebanalne spotkanie rodzinne, przyjacielski wyjazd albo wyjątkową okazję w bliskości natury? Dębnik 52 i Dębnik 52 Ranch to miejsce, gdzie można połączyć wspólny czas przy ognisku, kontakt ze zwierzętami, jazdę konną western oraz degustację naturalnych produktów tworzonych…
Dębnik 52 i Dębnik 52 Ranch – ekologiczne gospodarstwo w Małopolsce, naturalne sery, mleko prosto od krów Jersey i jazda konna western
Szukasz miejsca, gdzie można kupić prawdziwe sery z gospodarstwa, świeże mleko, naturalny kefir, domowe lody i ekologiczne produkty tworzone z poszanowaniem natury? A może marzy Ci się weekend blisko przyrody, zakończony przejażdżką konną w stylu western? Poznaj Dębnik 52 oraz…
Czy mleko Jersey jest zdrowsze? Fakty i mity
Mleko krów rasy Jersey cieszy się coraz większą popularnością. Często można spotkać opinie, że jest „zdrowsze”, „lepiej przyswajalne” albo „odpowiednie dla osób z nietolerancją mleka”. Ile w tym prawdy? Oddzielmy fakty od mitów. Mit 1. Mleko Jersey jest całkowicie inne…
Beta-karoten w mleku Jersey – skąd złocisty kolor masła i serów?
Jeśli porównamy masło z mleka krów rasy Jersey z masłem produkowanym z mleka większości innych ras, różnica jest widoczna od razu. Masło Jersey ma intensywnie złocisty kolor. Podobnie wygląda wiele serów wytwarzanych z tego mleka. To nie efekt barwników ani…