CZEŚĆ, LATO!
Lato w Dębnik 52 wita nas feerią barw, zapachów i… nowości! Z dumą przedstawiamy Wam nasze najnowsze sery podpuszczkowe, ręcznie robione przez Gosię. Świeże mleko od naszych krów rasy Jersey – tłuste, kremowe i pełne smaku – to podstawa każdego naszego sera. A teraz wzbogaciliśmy je o letnie dodatki prosto z łąki.
Ser z pokrzywą – łagodny, ale z charakterem. Pokrzywa nie tylko dodaje ciekawego smaku, ale też pięknie prezentuje się w delikatnej, kremowej masie sera. To nasza odpowiedź na potrzebę prostoty z twistem.
Ser z jadalnymi kwiatami i ziołami – znajdziecie w nim płatki róży, piwonii i nagietka, liście pokrzywy i malin. Subtelne, aromatyczne dodatki tworzą prawdziwą kwiatową łąkę na talerzu. To ser, który świetnie smakuje latem – lekko, zmysłowo, naturalnie.
Sekret naszych serów? To mleko. Ale nie byle jakie! Nasze krowy Jersey pasą się na czystych, nieskażonych dębnickich łąkach – bogatych w rośliny zielne o wysokiej wartości odżywczej. Dzięki temu mleko, które od nich otrzymujemy, ma wyjątkowy smak, głębię i mnóstwo cennych składników pokarmowych. To właśnie ono sprawia, że każdy kęs naszych serów to prawdziwa przyjemność.
Każdy z tych serów powstaje oczywiście ręcznie, z troską o każdy szczegół – od doboru dodatków po dojrzewanie w odpowiednich warunkach. Nie używamy sztucznych barwników ani konserwantów – tylko to, co daje natura.
Lato smakuje lepiej z Dębnik 52. Spróbujcie i poczujcie różnicę!


